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Immagine del redattoreDott.ssa Elena Mariani

Torta al cacao e mandorle 🍪


Ricetta:

- 500 fiocchi d' avena o farina d' avena

- 170 g di yogurt greco bianco 0% .

- 2 uova

- 70 g cacao amaro

- eritritolo q.b.

- 4 quadretti di cioccolato fondente spezzettati

- 1 bustina di lievito (facoltativo)

- mandorle come guarnizione


In forno a 190 ° per 40 min


Procedimento: 🍪🍰 Riponete in una scodella tutti gli ingredienti ed amalgamateli. Frullate tutto con il minipimer (se avete usato i fiocchi d' avena al posto della farina), aggiungete il lievito (facoltativo), versate il composto ottenuto in una tortiera della forma che preferite. Guarnite con delle mandorle in superficie. Infornare a 190 ° per 40 min


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