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Immagine del redattoreDott.ssa Elena Mariani

Polpo con patate 🥔 🐙


Preparazione:


Comprate il polpo già tagliato e surgelato e fatelo scongelare in frigorifero.

Portate l’ acqua ad ebollizione e butatte il polpo con un po’ di sale e uno spicchio di aglio e alloro.


Nel frattempo cuocete le patate in friggitrice ad aria o in forno o padella con un goccio di olio e mix di spezie.


Dopo 15 min scolate il polpo dall’ acqua e servite tutto assieme

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